Les vignobles sont situés sur les terroirs littoraux du Sud de la France, entre la chaleur de la terre et la minéralité de la mer, sublimé par le savoir-faire de nos vignerons.
C’est un vin de contraste, à la fois lumière et ombre, soleil méditerranéen et fraicheur littorale.
Son nom provient à la fois de sa pureté et de sa transparence incomparables.